PÅSKSUPÉ
Förrätt
Svensk påsktapas:
Laxmoussefylld rökt laxroulad
Ört & vitlöksgravad strömming
Svensk löjrom på ägghalva
Färsk grön sparris med dill & havssalt
Grissini på västerbottenost & kummin
95:-
Dryckesförslag: Öl & nubbe
Huvudrätter
Pot puri på påsklax, pilgrimsmussla & rödtungsfilé med vårprimörer i gräddkokt vitvinsvelouté samt dill & smörslungad färskpotatis
185:-
Dryckesförslag: Clay Station Viognier nr 2228 99:-
Eller
Svenskt unglammstek späckad med vitlök & persilja, potatis & jordärtskocksgratäng, citronkokt mustig rödvinssky samt svampstekta vaxbönor
185:-
Dryckesförslag: Duorum nr 2559 99:-
Dessert
Ägglikörglaserad vaniljpannacotta på browniebotten
79:-
Dryckesförslag: Asti Cinzano nr 7711 69:-
Pris hel meny: 325:- ink moms
Minsta antal: 1 person
Går att beställa för avhämtning/leverans enbart på skärtorsdag samt påskafton
Stängt långfredagen, påskdagen samt annandag påsk.
Försök göra er order i så god tid som möjligt.
Vi reserverar oss för eventuell fullbokning.
Varmt välkommen med er beställning och en riktig god påsk önskar vi alla våra kunder.
Martin
Esser